Su Aynı Anda Hem Kaynayıp Hem Donabilir
'Üçlü nokta' adı verilen özel sıcaklık ve basınçta su aynı anda katı (buz), sıvı ve gaz (buhar) halinde bulunabilir.
Neden / Nasıl?
Su için bu sihirli nokta 0,01 °C sıcaklık ve çok düşük olan 611,65 Pascal basınçtır. Bu dengede su molekülleri aynı anda buz kristaline dönüşür, erir ve fokurdayarak buharlaşır.